何を食べるか選択する方法を知ることは、食べ終わったときや数時間後に空腹になるのを避けるために不可欠です。
複雑な炭水化物を提供する食品
- 炭水化物は体にエネルギーを供給します。
- 澱粉、ジャガイモ、パンなどの遅糖とも呼ばれる複合炭水化物は、体内にゆっくりと吸収されるため、すぐには利用できません。
- 複合炭水化物は、体の予備糖分を構成します。 これらの炭水化物は、筋肉と脳にゆっくりと運ばれるエネルギーを放出します。
複雑な炭水化物が豊富な食品
- 澱粉、パン、ジャガイモ、穀物、マメ科植物...
- 複雑な炭水化物が豊富な食品は、良好な満腹感と低脂質含有量を提供します。
タンパク質を提供する食品
肉、魚、卵、乳製品に含まれるタンパク質は、体内でゆっくり消化されるため、満腹感を高めます。 これらのタンパク質は、食後に空腹になるのを防ぎます。
繊維を提供する食品
- 果物、野菜、全粒穀物に含まれる繊維により、胃が膨れ、胃が空になるのを遅らせます。
- 果物と野菜には、カロリー摂取量を増やすことなく食物の量を増やすという利点があります。
いくつかの脂質を提供する食品
脂質は、ボーラスの胃内容排出を遅らせ、満腹感を高めます。
