キンレンカは夏に咲く観賞用の花です。また、特定の細菌と戦う天然抗生物質であり、花の食事の重要な構成要素でもあります。
目次
- キンレンカの花の簡単な歴史
- ポーランドで利用可能なキンレンカ：
- ナスタチウム-治癒特性
- キンレンカは他に何に適していますか？
- 傷をクレンジングするためのキンレンカ
- そして髪に！ナスタチウムリンスのレシピ
- 便秘のためのキンレンカ
- 植物ジュース-なぜそれを飲むのですか？
- 漢方薬のキンレンカ
- キンレンカを食べる方法？
- キンレンカのレシピ
- キンレンカを食べることの禁忌
キンレンカの花の簡単な歴史
ナスタチウムは、16世紀にペルーのスペインの征服者によって発見されました。そこでは、薬や食べ物（野菜に加えて）として役立っていました。しかし、そのキンレンカは私たちが知っているものとは異なりました。現在のキンレンカはオランダの庭師によって作成されました。それはオレンジ色の花とより長い芽を持っています。ヨーロッパでは、キンレンカは豪華な庭園に植えられた装飾品として扱われ、適切な注意を払って、その新芽は最大4メートルの長さでした。
ポーランドで利用可能なキンレンカ：
- 大きいキンレンカ（ポーランドで最も人気のある）、
- キンレンカ少ない、
- カナリア諸島キンレンカ、
- 青いキンレンカ、
- トリコロールキンレンカ、
- 浮浪者のキンレンカ。
簡単に推測できるように、さまざまなキンレンカは色や形が異なります。
ナスタチウム-治癒特性
キンレンカは食べられますか？はい、そしてそれは多くの治癒特性を持っています。植物は、多くのミネラル、ビタミン、エッセンシャルオイルを含み、イソチオシアン酸ベンジルは、殺菌性および殺菌性を備えているため、細菌および真菌感染症の治療に適しています。
これは、キンレンカがいくつかの菌類と戦う天然の抗生物質として扱われることができる理由です。さらに、植物は殺菌性、殺菌性および殺ウイルス性の特性を持つミロシナーゼと呼ばれる酵素を含んでいます。
キンレンカは何に使用できますか？植物のジュースは、ヘルペス、苔癬、その他の皮膚病におすすめです。興味深いことに、蚊に刺されたり飛んだりした後、キンレンカのジュースを使用して腫れを減らしたり、炎症を解消したりできます。ナスタチウムジュースは化膿性の傷（刺されてにじみ出る）を乾燥させ、治癒を早めます。
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キンレンカは他に何に適していますか？
植物を治療浴に使用することにより、次の効果が得られます。
- 頭痛や体の痛みを減らし、
- 皮膚の状態を改善し、
- にきびの除去、
- 乾癬などで発生する皮膚病変の緩和。
傷をクレンジングするためのキンレンカ
過酸化水素と同様に機能し、防腐剤の性質を持つナスタチウムジュースに含まれるマスタードオイルがすべての原因となります。だから、キンレンカジュースで傷をすすぐことができます。
そして髪に！ナスタチウムリンスのレシピ
キンレンカのヘアリンスの簡単なレシピ：沸騰したお湯を一握りの葉の上に注ぎ、醸造後に濾して、アトマイザーボトルに注ぎます。
このようなリンスはフケを取り除くのに役立ち、髪にツヤを与えます。次に、ナスタチウム抽出物を頭皮にこすりつけることで、髪の脱落を防ぎ、頭皮のかゆみやさまざまな種類の皮膚の変化を防ぎます。たとえば、脂漏性皮膚炎の経過を和らげます。
便秘のためのキンレンカ
植物の乾燥した芽は、優れた下剤であり、消化器系の細菌叢を損傷しません。
植物ジュース-なぜそれを飲むのですか？
ナスタチウムには、体の抵抗力を高め、血管に有益な効果をもたらすビタミンCがたくさん含まれています。植物のジュースはまた、泌尿器系と呼吸器系を強化します。喉の痛みや咳がひどい場合は、キンレンカの葉を注入するとよいでしょう。ただし、注意してください。子供は飲まないでください。
漢方薬のキンレンカ
ナスタチウムは、感染症と戦うために使用されます-細菌および酵母感染症。強力な抗菌効果があり、葉の浸出液を飲むとこの種の感染を防ぎます。定期的に飲むと、鼻や気管支の分泌物を取り除き、呼吸器感染症、歯肉炎と戦い、免疫力を高めます。また、尿路感染症との闘いにも役立ちます。
キンレンカを食べる方法？
ナスタチウムは食用であることはすでに述べました。それは本当です-地面の部分は消費に適しています、それはスパイシーな味を持っています。少なくとも一度は試してみてください。
キンレンカのレシピ
サラダ：
- サラダサーモン100g
- レタス2枚
- 唐辛子1/2個
- セミスキムカッテージチーズ100 g
- ドライトマトオイル5個
- 一握りのキンレンカの果実
- 大根もやし
- レモン汁大さじ1
- トマトオイル大さじ1
- バルサミコ酢を数滴
すすいだナスチウムの果実を少量の塩を入れた沸騰水に入れ、10分間沸騰させます。既製のサラダに加えます-既に冷やされています。
キンレンカの葉のスープ：
- 約1リットルのかわいいキンレンカの葉
- 3/4カップのグリーンピース（または2つのジャガイモ）
- ネギ
- 少しパセリ
- 塩、野菜調味料、ニンニクのクローブ
- 未熟キンレンカの種子大さじ1〜2杯
パセリの皮をむき、みじん切りにし、みじん切りにし、豆と一緒に鍋に入れ、水（またはスープ）を加え、野菜が柔らかくなるまで調理します。キンレンカの種と葉を加え、1〜2分沸騰させます。季節とブレンド。 （出典：少し異なるペストリーショップ）
キンレンカとソラマメのスープ：
- 1〜2リットルのキンレンカの葉
- 450 g新鮮または冷凍ソラマメ
- 野菜スープ1リットル
- ネギ約10-15cm 1枚
- 生姜1枚
- レモン1/2個
- ココナッツオイルまたは他のオイル大さじ1〜2
- 塩
- コショウ
- 黒ごま（オプション、飾り用）
ソラマメを塩水で煮て皮をむきます。細かく刻んで油で揚げ、塩とスープを加え、ソラマメを加えます。それをすべて混ぜ合わせ、洗ったキンレンカの葉、すりおろした生姜、レモン汁を加えます。スープがクリーミーになるまでブレンドを続けます。ブレンドスープをしばらく調理する必要があります。 （出典：場所と植物）
キンレンカのカッテージチーズ
- ホワイトチーズ250 g
- ヨーグルト約100g
- キンレンカの葉と花
すべてをブレンドする必要があります。葉や花を好きなように追加します。少量を追加して試してみることをお勧めします。ナスタチウムはスパイシーな味わいです！
キンレンカを食べることの禁忌
- 胃炎および胃潰瘍、
- 妊娠、
- キンレンカに対するアレルギー、
- 子供たちはそれを食べてはいけません。
