「栄養ジャーナル」に掲載されたヘルシンキ大学（フィンランド）の新しい研究によると、ビタミンEサプリメントを摂取すると、一部の中年男性喫煙者の肺炎のリスクが高まる可能性があります。 著者にとって、この結果は、慢性疾患を予防するために人口がビタミンEの消費に注意しなければならないという証拠に追加されます。
ビタミンEは抗酸化物質です。つまり、細胞にとって有害な物質、いわゆるフリーラジカルを中和し、多くの慢性疾患の出現を助長します。 したがって、理論的には、ビタミンEサプリメントを摂取すると、加齢とともに健康を維持できます。 しかし、いくつかの臨床試験では、ビタミンEが心臓病、脳卒中、癌などの問題から保護するという証拠は見つかりませんでした。
この最新の研究では、フィンランドの研究者チームが、喫煙者の肺がんのリスクに対するビタミンEとベータカロチンの効果を評価する試験に参加した男性喫煙者に関するデータを分析しました。
チームは、20歳以前に喫煙を開始し、1日またはプラセボあたり50ミリグラムのビタミンEを無作為に摂取したほぼ22, 000人の男性に焦点を合わせました。 参加者は、研究の開始時点で50〜69歳でした。
著者らは、ビタミンEがthinせている（60キロ未満）または肥満（99キロ以上）の喫煙者の肺炎のリスクを高めることを発見しました。 しかし、それは、同じ体重の他の人とは異なり、ビタミンCを高用量で摂取した場合にのみ実証されました。
thinnerせた男性のグループでは、ビタミンEが肺炎のリスクを61％増加させましたが、太りすぎの男性のグループではリスクを2倍にしました。
著者によると、結果の説明は簡単ではありません。 彼の仮説は、ビタミンEと肺炎のリスクとの関係は、用量が最も強力な効果をもたらすため、thinnerせた男性でより明白になるというものです。 したがって、比較的重い男性で肺炎のリスクが高いという発見は驚くべきものでした。
ビタミンCに関する結果の理由も不明です。 別の抗酸化物質であるこのビタミンは、ビタミンEと相互作用します。「しかし、両方のレベルが高いときにこの相互作用が損傷を引き起こす理由を説明することはできません」と著者らは付け加えています。
最も重要なことは、誰が誰がビタミンEサプリメントから利益を得ることができ、誰が悪い結果を得ることができるかを誰も知らないと言った。
それが知られるまで、著者らは追加のビタミンEの摂取を避けることを推奨しています。 一般的に、専門家は、植物油、ナッツ、強化シリアルの摂取により、成人が1日あたり15 mg、つまり22.5国際単位（IU）のビタミンEを摂取することを勧めています。
出典：www.DiarioSalud.net
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