鉄不足-貧血

血液検査の結果、ヘモグロビン8.7が含まれていることがわかりました。その理由は鉄分が不足しているためです。メニューの主な製品は、牛乳、たくさんのお菓子、果物です。錠剤を除いて、鉄分を補うためにどのような食品を食べるべきですか。

ようこそ。鉄の最も豊富な供給源は肉と内臓であり、魚と卵は少ない。鉄は全粒穀物、ナッツ、マメ科植物にも含まれていますが、消化されにくくなっています。あなたは肝臓、黒プリン、卵に毎日の必要量を見つけるでしょう。また、みずみずしい生野菜たっぷり＋オレンジ絞り果汁、ローズヒップジュース。鉄の吸収は、ビタミンBとビタミンCの影響を受けます。したがって、新鮮なパセリを使用し、サイレージ、ほうれん草、レタス、ケールを食べることは理にかなっています。鉄分が豊富な食事には、鉄分の吸収を損なう要因、つまり牛乳からのカルシウム、フィチン酸塩、お茶からのタンニン、または全粒粉製品を含まないようにする必要があります。したがって、お茶も牛乳（牛乳飲料）も肉料理で洗い流してはいけません。コーラはまた、鉄の吸収を損ないます。はるか昔、民間療法では、丸薬がなかったときに、貧血は生の肝臓と酸っぱいビートルートジュースで処理されました。サワービートジュースは、腸内細菌叢を非常によく整理するのに役立ちます。鉄の吸収にも非常に重要です。きゅうりのように、にんにくと全粒粉のパンの皮をかけたビート1kgを漬けます。数日後、ストーンポットのジュースをボトルに注ぎ、冷蔵庫に保管して、空腹時に毎日グラスを飲みます。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。