芳香族、薬用、および食用植物の生物活性成分を研究するCONICIT専門家チームのメンバーの1人であるアルゼンチンの研究者、CésarCatalán。 食品産業および薬理学での使用。
英語のテーマ
天然の薬用植物、芳香植物、栄養植物からの生物活性成分。 食品および製薬産業での利用。
薬用植物とその治療用途の背後には、伝統的で一般的な知識以上のものがあります。 何年もの間、国立科学技術研究評議会（CONICET）の科学者は、これらの植物の化学成分を調査して、その有効成分を発見しています。
植物化学は、植物に存在する化合物とその特性を研究します。 化学薬品代謝研究所（IQUIMEFA）のCONICETの研究者であるバージニアマルティーノは、伝統的または一般的な用途の土着の薬用植物相を扱っています。
彼のチームと一緒に、彼は植物によって生成される二次代謝産物、その機能は一般に知られていないが治療特性を持っていると考えられている化合物を研究しています。
「これらの誘導体は、自然が非常に微調整して設計した活性化合物であり、植物内で生物活性を発揮するため、医薬品の観点から興味があります。これは、他の生物にも影響を及ぼす可能性があることを示唆しています」 。
彼らが一緒に働いた代謝産物の1つは、ブエノスアイレス州の北部の砂質土壌で成長するキク科植物であるAmbrosia scabraによって生産されるPsilostachina Cでした。 彼らの結果によると、Psilostachina Cは、シャーガス病の原因物質であるTrypanosoma cruziに対する活性を持っています。
伝統的な医学では、孤立したシャーガス症状の治療の記録がありますが、病気を治すことはできません。 「研究室では、キク科の植物のトリパノソーマ化学誘導体を探します。実際、興味深い活性を持つ一連の化合物を見つけました」とマルティーノは言います。
北西化学研究所（INQUINOA）のCONICET研究者であるCésarCatalánにとって、市場で入手可能な医薬品の大部分は植物由来であるだけでなく、伝統的な薬の」と彼は言います。
世界保健機関（WHO）のレポートによると、薬草療法は伝統的な医学の最も一般的な形式です。 西ヨーロッパだけでも、2003年から2004年の間に50億ドルを生み出し、ブラジルでは2007年に合計1億6000万ドルの利益を上げました。
カタロニアは、アンデス地域の伝統的な植物の植物化学の専門家です。 その仕事は、生物活性の原理を知るために化学組成を決定し、それらを個別に研究することです。
「セネシオ属の種のケースは、北部の乾燥地帯に広く分布しているため、興味深いものです」と研究者は述べています。 セネシオは、一般的にチャチャコマとして知られている植物であり、アルゼンチン北部では、胃の不調に対する従来の治療法として、また照準に対抗するために使用されています。
「胃と抗潰瘍のプロテクターのこの効果は、エッセンシャルオイルと、植物が紫外線B放射線から自身を保護するために生成するパラヒドロキシアセトフェノンに由来する二次代謝産物によるものだと考えています」とカタランは説明します。 その結果によると、チャチャコマには抗酸化特性もあります。
「植物の薬用剤としての使用は、歴史が書かれる前でさえ非常に古い。今日、天然物は、新薬および医薬品の重要な供給源であり続けている。感染症の治療に使用される薬物は、天然産物またはこれらの半合成誘導体です」とカタランは言います。
