慢性閉塞性肺疾患（COPD）のための食事療法

COPD（慢性閉塞性肺疾患）の食事療法は、基本的に私たち一人一人が従うべき健康的でバランスの取れた食事療法と大差ありません。ただし、COPDの経過には、疾患の経過を悪化させないために患者が従うべき食品組成の特定の規則があります。 COPDの食事規則と、何が食べられて何が食べられないかを確認してください。

COPD（慢性閉塞性肺疾患）食事は、疾患の悪化を避けるために患者が従うべき食事です。 COPDの過程では、横隔膜の働きが高まるため、日替わりメニューを調整するときは、不適切に構成された食事でそれを過負荷にしないようにしてください。

COPDの食事療法-ルール

胃に大量の食物があると、横隔膜（主な呼吸筋）の働きが妨げられるため、COPDの患者は大量の食事を避ける必要があります。したがって、スープ、メインコース、デザートを同時に食べることはお勧めできません。病気の人は少しは食べるべきですが、頻繁に食べるべきです。

さらに、寝る前に最後の食事を数時間（最低3）食べる必要があります。そうしないと、COPDの患者では横になると横隔膜の機能が低下するため、夜間の呼吸困難を引き起こす可能性があります。

患者の体重をチェックし、これに基づいて毎日のエネルギー要件を評価する必要があります。身体は過剰な組織に適切に酸素を供給するためにより多くの酸素を必要とするため、過体重や肥満の発症につながることは不可能です。一方、体重が少ないと、呼吸筋などの筋肉が弱くなります。食事は食欲不振と息切れの原因となるため、COPD患者が最も頻繁に直面するのは後者の問題です。さらに、胃の横隔膜の圧力により、患者は早期に満腹になります。したがって、衰弱した人は横隔膜も含む筋肉を強化するために、より多くのカロリーの食事を食べるべきです。

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炭水化物やタンパク質の場合よりも体がそれを消化して燃やすのに必要な酸素が少ないため、脂肪を多く含む食事が特に推奨されます。特に植物性脂肪（オリーブオイル）がお勧めです。患者がタンパク質を選択する場合、赤身肉（鶏肉、七面鳥、魚）と乳製品（ヨーグルト、カッテージチーズ、カッテージチーズのスプレッド）の形のタンパク質のみを選択します。繊維が豊富な食事は、定期的な排便を促進するCOPD患者の食事にも重要です。蠕動運動の改善によりガスを蓄積しないため、これらは重要です。

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COPDの食事療法-禁忌品

COPDの患者は、腸にたまるガスが腹腔内の圧力を高め、横隔膜を持ち上げ、作業が困難になるため、重くて膨らむ食物を避ける必要があります。これらには、豆類の種子（エンドウ豆、豆、ソラマメ）、アブラナ科の野菜（カリフラワーキャベツ）などの製品が含まれます。