（Salud）- イチゴは 、最新の調査「ダーティーダース」（英語）で指摘されているように、畑から最も多くの農薬を運ぶ製品です 。
これは、環境ワーキンググループ（環境ワーキンググループ、EWG）が作成した年次報告書です。 イチゴは、低脂肪濃度の抗酸化物質とビタミンの供給源ですが、 分析されたものの「最も汚い」果物でもあります。 調査したサンプルのうち、99％には少なくとも1種類の農薬が含まれており、合計で80種類を超える農薬が消費者のがんリスクを引き起こす可能性がありました。 分析された一部の部品には、単一のフライスカッターに23種類の廃棄物が含まれていました。
米国で行われたこの研究では、ホウレンソウ、リンゴ、ネクタリンに高濃度の残留物も発見されました。 それどころか、より「きれい」または残留物質がないと見なされた製品は、アボカド、コーン、パイナップル、パパイヤでした。
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