非常に熱い飲み物は癌を引き起こす

WHOは、おそらく温かい飲み物が食道癌を引き起こすと警告しています。 （CCM Salud） -65°C以上の温度でコーヒー、紅茶、メイト、または他の飲み物を飲むことは食道がんの原因の1つであり、国際がん研究機関（IARC）による研究が示唆されています）、世界保健機関（WHO）に依存する団体。 IARCは、これらの飲み物が非常に熱く摂取されている中国または南アメリカで実施された研究により、摂取量が多いほど食道癌を発症する可能性が高いことが明らかになったと述べています。 実際、60℃未満の温度で摂取されたとしても、 非常に熱い液体は消化管組織を損傷し、腫瘍を引き起こす可能性がある 、とElPaísによると、研究の責任者の一人であるDana Loomisは述べた。 しかし、研究結果の公開は専門家の間でいくつかの論争を引き起こしました。 喫煙をやめてアルコールを減らすことは、飲酒の温度よりもがんのリスクを減らすために重要であることを覚えている人もいます。 他の人にとっては、結果はすでに存在している疑いの確認ですが、それは極端な温度であり、ほとんどの人が65°C以上で飲み物を飲まず、バーでは約45°Cまたは50°C 写真：©Pixabay。