（Salud）-研究によると、ニンニクの抗菌特性により、この食品を食べる男性が発する汗が、女性にとってより甘く魅力的になることが明らかになっています。 ニンニクは、抗生物質、抗ウイルス、抗菌効果があることに加えて、免疫システムを強化します。
ニンニクを食べる男性は女性にとってより魅力的であると認識されると述べるために、スコットランドのスターリング大学とチェコ共和国のチャールズ大学の研究者は、3つのグループに分けられた42人の男性を研究しました。 1つのグループは生のニンニクを食べ、別のグループはカプセルに入れて摂取し、3番目のグループはニンニクを食べませんでした。 同時に、82人の女性に、タオルに染み込ませた男性の脇の下の汗の臭いについて意見を述べるように依頼しました。 女性は、ニンニクを正確に食べていた男性のタオルの上で、より心地よく魅力的で男性的な汗の匂いを感じました。
Appetite誌にすぐに発表される研究は、ニンニクの抗菌作用が不快な臭いを引き起こす脇の下に存在する微生物の量を減らし、放出される汗がより甘いことを示しています。 しかし、研究者はこの効果を達成するために少なくとも12グラム（ニンニクの4クローブ）を摂取する必要があることを指摘しています。
しかし、ニンニクには抗菌性、抗生物質、抗ウイルス性があるだけでなく、通常のニンニクの摂取が免疫システムを強化し、心臓発作、塞栓症 、胃がん、結腸がん、食道がんの発症を防ぎます 。
また、ニンニクはビタミンC、B6、マンガンが豊富な食品であり、100グラムあたり13キロカロリーしか提供しないため、脂肪にならないことが証明されています。
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