シーフード中毒の症状-CCM SALUD
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シーフード中毒の症状



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魚介類中毒を引き起こす有害物質は熱安定性です。 これは、汚染された魚を食べたとしても、料理の程度によって中毒にならないことを意味します。 症状は、特定の中毒の種類によって異なります。 シガテラ中毒の症状 魚を食べてから2〜12時間後にいつでも出現します。 主な症状は、腹部のけいれん、重度の水様性下痢、吐き気、嘔吐です。 また、例えば、歯がゆるんで倒れそうになっている、暑さと寒さが逆になっている(アイスキューブが火を燃やしているのを感じ、マッチが皮膚を凍らせている)、頭痛、低血圧(非常に重症の場合)および口内の 金属味 。 エスコンブロイド中毒の症状 彼らは通常、魚を消費した直後に表示されます。 彼らは、呼吸器系の問題(重度の場合)、顔や体の皮膚の発赤、ほてり、かゆみ、じんましん、吐き気、嘔吐を呈します。 麻痺性シーフード中毒 汚染された魚介類を摂取してから約30分後、口にしびれやうずきが現れます。これは腕や脚にまで及ぶ感覚です。 めまいと頭痛に加えて; 場合によっては、腕や脚が一時的に麻痺することがあります。 一部の人々は吐き気、嘔吐、下痢も経験するかもしれませんが、これらの症状ははるかに少ない頻度です。 シーフードの神経毒中毒 症状はシガテラ中毒に非常に似ています。 あさりやムール貝を食べた後、吐き気、嘔吐、下痢が現れます。 これらの症状に続いて、しびれや口のうずき、頭痛、めまいな