栄養補助食品は、主にビタミン、ミネラル塩、カプセルの形で発生する抗酸化物質、アンプルまたはハーブティーで構成されています。
栄養補助食品は、体重を減らしたり、年齢を上げたり、日焼けを早くしたりするために消費されます。
約80, 000人のフランスの成人で実施された調査によると、約4分の1の女性と15％の男性が定期的に栄養補助食品を摂取しています。
「British Journal of Nutrition」に掲載された研究
Mathilde TouvierとCamille Pouchieuの研究は、マグネシウム、ビタミンB6、ビタミンCが男性の15％と女性の28％が少なくとも週に3日消費する製品であることを示しています。
80 000人で勉強する
この研究は約80, 000人の成人を対象に実施され、75％はNutriNet-Santéの研究に参加した平均45歳の女性でした。 そのうち、17％が喫煙者で、33％が元喫煙者です。
最も心配な女性
食物サプリメントの消費は、疲労と闘うため、または健康を維持するためにそれらを使用する女性で高くなります。
セルフメディケーションと処方箋の割合
栄養補助食品の45％はセルフメディケーションによって消費されます。
年間日数
栄養補助食品の60％は1年以上定期的に消費されており、平均で年間約3か月です。
喫煙者
ベータカロチンは、喫煙者の潜在性腫瘍を起こすことで貢献できます。
薬物干渉
栄養補助食品は薬を妨げる可能性があります。 栄養補助食品との望ましくない相互作用のほとんどは、中枢または心血管神経系と相互作用するもので観察されています。
一方、栄養補助食品は、薬の有効性を低下または増加させることで薬物の活動を修正し、過剰摂取を引き起こす可能性があります。
栄養補助食品とがんの禁忌
Mathilde Touvierによると、ガティリエ、アカツメクサ、アルファルファなどの天然物をベースにした栄養補助食品は、婦人科がんの患者には禁忌です。
前立腺がんの場合、ガティリエ、DHEA、アカクローバー、アルファルファ、大豆、山m、またはブラックコホッシュ製品は禁忌です。 ガティリエ、DHEA、アカクローバー、亜麻油に基づく製品は、白血病（エキナセア）の場合は禁忌です。
植物性エストロゲン（大豆とセージの抽出物）やフィトプロゲステロン（ヤムとガティリエ）などの特定の植物は、乳がんの女性には推奨されません。
もっと知るために
- ビタミンと栄養補助食品：慎重。
- 栄養補助食品：慎重。
