妊娠中の母親の食事の質は、胎児の成長と出生時のインスリンとグルコースのレベルの基本です。 Complutense University of Madridの研究者が率い、European Journal of Clinical Nutritionに発表された研究によると、これらの指標は糖尿病やメタボリックシンドロームなどの疾患に罹患する素因を警告しています。
以前の研究では、母親が妊娠中に不十分な食物を摂取すると、胎児の他の組織へのグルコースの「供給」が減少し、脳への適切な供給がもたらされ、胎児の成長が低下することがすでに指摘されています。 この適応メカニズムは、バーカー節約表現型仮説として知られています。
「しかし、脂肪、タンパク質、炭水化物の不均衡の影響はあまり知られていません。つまり、地中海タイプから遠ざかる西洋の食事の消費の妊娠中の影響」、SINCプラットフォームの1つを説明しましたこの研究の著者、フランシスコ・J・サンチェス・ムニス、マドリードのコンプルテンセ大学の研究者。
メリダ研究の一部である新しい研究は、新生児と母親のさまざまなパラメーターを分析するマクロ研究であり、妊娠中の女性が十分な量のエネルギーを吸収すると、子供の出生時体重は3程度になることが明らかになりました。 、3〜3.5キログラム。
「しかし、女性の半数以上が低脂肪食を消費しており、飽和脂肪に富む多くの動物製品を提供し、野菜やマメ科植物の炭水化物はほとんどありません。さらに、妊娠中の女性は食事や食事の質を変えないということは、驚くべきことだとサンチェス・ムニズは言った」
したがって、「バランスの取れた地中海型の食事で」妊娠中によく食べることの重要性について母親の間で意識を高めることは「重要です」と、この研究者は言いました。 「子供たちが時間とともにどのように進化し、私たちの社会での有病率の高いこれらの疾患の発生を回避または少なくとも軽減するかを知るために、この同じ集団で研究を続けることも急務です」と彼は結論付けました。
出典：www.DiarioSalud.net
