アトキンスダイエット：低炭水化物ダイエットの原則

博士の食事に合わせて痩身ハリウッドはずっとアトキンスを征服して以来、ヨーロッパでも新しい信者を獲得しています。アトキンスによると、過剰な体重の原因は主に炭水化物であるため、食事の基礎はタンパク質と脂肪であるべきです。ただし、アトキンスダイエットは、物議を醸す体重減少の方法です。ビタミンの摂取量が少なく、長期間使用すると健康に深刻な影響を与える可能性があります。

アトキンス痩身ダイエットは、1970年代初頭にニューヨークの心臓専門医ロバートアトキンスによって後半に（頭に激しい打撃を加えた後に合併症で死亡した）によって作成された物議を醸すダイエットです。アトキンスダイエットの原則は、ポーランドの栄養士ヤンクワスニエフスキーの最適なダイエットに似ています。彼らによると、過体重の原因は単純な糖と複雑な糖、つまり炭水化物であり、毎日の食事の基礎は脂肪とタンパク質であるべきです。アメリカとイギリスでは、アトキンスダイエットが非常に人気があるため、「低炭水化物」タイプの既製の食事やスナック、つまり炭水化物の数を減らしたものがすでに市場に出ています。

アトキンスダイエット-低炭水化物

ステーキ、ハム、ソーセージ-過剰な体重に苦労していますが、これらの食べ物は好きなだけ食べることができます。アトキンス博士は、とりわけ彼の食事療法に簡単に説得しましたハリウッドスター（ビヨンセやハレベリーなど）。ダイエット中は、肉料理も手に入れることができるので、不思議ではありません。彼によれば、炭水化物が最小限に抑えられると、代謝が変化します。血液はわずかに酸性になり、空腹感が減少します。したがって、好きなだけ食べることができますが、許可された製品のみです。アトキンスの低炭水化物ダイエットに厳密に従うと、月に3〜5 kgが失われます。

アトキンスダイエット：減量の3つの段階

メニューの主な構成要素は、動物性脂肪（肉と魚）と植物油です。アトキンスの食事療法は、3つの2週間の段階で構成されています。

食事の最初の段階では、炭水化物を1日あたり20 gに減らす必要があります。パン、シリアル、果物、でんぷん質の野菜、牛乳、ヨーグルトを食べてはいけません。とりわけ、レタス、ほうれん草、パセリ、アスパラガス、ニラ、キャベツ、セロリ、コールラビ、タマネギ、カボチャ、トマト、インゲン、ビートルート、カブ、サトウエンドウ豆、ズッキーニ、キュウリ。

第2段階（適切な食事）では、炭水化物の数を1日あたり30〜50 gに増やすことができます。そのときメニューはより多様になります。果物（グリセミックインデックスが低く、ラズベリー、ブルーベリー、イチゴなどの炭水化物が少ないもの）や野菜を食べることができます。

第三段階は生涯の食事です。それはまだ脂肪とタンパク質に基づいていますが、それらは動物性脂肪や卵と組み合わせてはならないことを覚えて、すでに糖の量を増やすことができます。日替わりメニューは3回の大きな食事と2回の軽食で構成されています。

第一段階では、苦くてとても弱いお茶を飲むことができます。カフェイン入りの飲み物とタバコを脇に置きます。また、毎日少なくとも2リットルの水を飲む必要があります。牛乳を豆乳に置き換えることができます。揚げ物を避け、肉を焼き、野菜を蒸します。その後、彼らはより多くの栄養素を保持します。

作成者：Time S.A

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アトキンスダイエットには多くの欠点があります

この減量方法は、健康な人だけが使用できます。あなたが高血圧、糖尿病、アテローム性動脈硬化症に苦しんでいるか、高コレステロールを持っているなら、それをあきらめてください。アトキンスダイエットはビタミンが少ないため、ビタミンサプリメントとミネラル（特に、ベータカロチン、Lカルニチン、ビタミンC、カリウム、コエンザイムQ10）を摂取する必要があります。その長期使用はあなたの健康に影響を与える可能性があります。その結果、マグネシウムとナトリウムの欠乏、体の酸性化、痛風、虫歯、さらにはアテローム性動脈硬化症や脳卒中です。一部の人々は、最初の数日間、便秘、疲労、頭痛を経験するかもしれません。それらが4-5日以内に渡らない場合は、通常の食事に戻り、医師に相談してください。

アトキンスダイエットに従うときは、常識を働かせる必要があります。これは、成分を最小限に制限するダイエッ​​トと同様です。あなたの人生の残りの間、減量の影響を払わないほうがいいです。ほとんどの科学者は、アトキンス博士の食事療法の最大の第3段階は1年間しか使用できないと考えています。

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