ハーブとその有効期限

私は家にたくさんのハーブを持っていますが、有効期限はもはや有効ではありません。まだ飲んでいいですか？

メーカーが宣言した使用期限を過ぎた製品は使用しないでください。これは、感覚値を失ったか、健康に害を及ぼす可能性があるためです（これは主に生鮮製品に当てはまります）。日付には2つのタイプがあります。「賞味期限」は、製品が望ましい特性を保持する最短の耐久性の日付です。この日付以降、製品は消費に適していますが、メーカーはその感覚的特徴、色、または一貫性について責任を負いません。言い換えれば、消費者は自分のリスクでそのような製品を消費することができます。この製品は健康上のリスクをもたらすものではありませんが、特定の製品の特性を備えていない可能性があることを強調します。一方、微生物学的に変化が生じる可能性のある製品、つまり、この日付以降の製品が安全であると見なされない製品の場合、正確に定義された「食べるべき」または「使用期限」の2番目のタイプのラベルが使用されます。そして、これらは締め切り後に食べてはいけません。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

A. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号：502 501 596、www.4line.pl