レモンにはどのくらいのビタミンCがありますか？そして、レモンを食べることで、風邪、インフルエンザ、季節性感染に対する体の抵抗力を強化することは可能ですか？レモンは、消化酵素の分泌と消化プロセスを刺激し、体のセルフクレンジングを促進します-ダイエットの重要な要素です。
レモンはビタミンCの女王ではありませんが、免疫をサポートし、感染経路を和らげるのに十分な量（53 mg / 100 g）を含んでいます。それはまた、体からのビタミンCの損失を防ぎ、血管を密閉する多くのルーチンを持っているためです。
レモンは、その性質と栄養価が中国やインドですでに高く評価されている果物であり、それらはおそらくそれらの産地です。レモンレモネードについて最初に書かれた言及がエジプトからのものであることを知っておく価値はあります。
この植物がどのように移動したかは完全にはわかっていませんが、おそらくアラブの商人がレモンを地中海に持ち込みました。 11世紀、レモンはスペインに移り、そこからヨーロッパの別の場所に移りました。その後、クリストファーコロンバスはレモンをアメリカ大陸に持ち込みました。これらの果物は、壊血病から保護されていたため、カリフォルニアゴールドラッシュに巻き込まれた人々に特に高く評価されました。レモン1ドルに喜んでお金を払っていました。
目次：
- レモン-抗癌特性
- 関節リウマチのレモン
- レモン-栄養価。レモンにはどのようなビタミンがありますか？
- レモン-それは体を酸性化しますか？
- レモン-痩身特性
- レモンティーはあなたの健康を害しますか？
- レモン-選択と保管
- レモン-キッチンでの使用
- レモン-化粧品での使用
レモン-抗癌特性
レモンは、ベータカロチン、Bビタミン、Eビタミン、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄の優れた供給源です。唾液の生成を刺激するテルペンもあります。そして、唾液の分泌に伴って消化酵素の生産が増加するため、レモンは消化プロセスを刺激し、体の浄化を加速します-したがって、減量を促進します。レモンのスライスを入れたコップ1杯の水から1日を始める価値があります。しかし、そのような飲み物は食欲を刺激することを忘れないでください！
レモンは石灰と柚子の交配から作られました。シトロンはすでに古くから知られている果物で、現在主に砂糖漬けの皮を得るために使用されています。
レモンには、抗がん作用を持つ強力な抗酸化物質であるリモネンが含まれています。研究室での研究では、これらの化合物は、口、皮膚、肺、乳房、胃、結腸の癌、および主に子供に発生する神経芽腫から癌細胞を破壊しました。
さらに、レモンはクランベリーに続いて、in vitro試験で肝癌細胞の増殖に対して最も強い阻害効果を示しました。リモネンは血流に長時間留まるため、科学者は、他の栄養素よりもがん細胞の成長を抑制する方が優れていると考えています（比較すると、緑茶に含まれるフェノールは4〜6時間体内に留まります）。
レモンの皮が最も健康に良いことは知っておく価値があります。リモネンと呼ばれる化合物の源であるのは彼女です。
関節リウマチのレモン
ライムは、ビタミンCが豊富な他の食品と同様に、多発性関節炎から保護します。 20,000人以上のグループで行われた研究患者は、ビタミンCが豊富な食品の摂取量が最も少ない人は、摂取量が最も多い人よりも3倍以上発病する可能性が高いことを発見しました。
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レモン-栄養価（100 gあたり）。レモンにはどのようなビタミンがありますか？
カロリー値-29 kcal
タンパク質-1.10 g
脂肪-0.30 g
-飽和脂肪酸-0.039 g
-モノ不飽和脂肪酸-0.011 g
-多価不飽和脂肪酸-0.089 g
炭水化物-9.32 g（単糖2.50 gを含む）
繊維-2.8 g
ミネラル
リン-16 mg
カリウム-138 mg
ナトリウム-2 mg
カルシウム-26 mg
鉄-0.60 mg
マグネシウム-8 mg
亜鉛-0.06 mg
ビタミン
ビタミンB1-0.040 mg
ビタミンB2-0.020 mg
ナイアシン-0.100 mg
ビタミンB6-0.080 mg
葉酸-11 µg
ビタミンE-0.15 mg
ビタミンC-53.0 mg
ビタミンA-22 UI
出典：標準参照用の国立栄養データベース
重要レモンは体を酸性化しますか？
レモンは酸性であるため、体を酸性化すると一般的に考えられています。これ以上問題はありません。レモン-他の柑橘系の果物のように-アルカリ性の製品であり、体の酸塩基のバランスを維持するのに役立ちます。
レモンは酸性（pH 2〜2.5）ですが、アルカリ性ミネラルも豊富で、代謝の変化中に血液中に残り、pHを上昇させて、全身をアルカリ化します。
たとえば砂糖は、味は甘いものの、体を酸性化することを知っておく価値があります。
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柑橘類の健康特性
レモン-痩身特性
レモンは減量しますか？レモンには減量をサポートする繊維が含まれています。また、体のクレンジングにも効果があります。レモン汁は代謝を加速するので、食事中のサポートとして飲む価値があります。
レモンティーはあなたの健康を害しますか？
お茶の上に沸騰したお湯を注いだ直後にレモンを追加すると、注入は健康に害を及ぼす可能性があります。
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敷地内からのお茶の醸造中に、金属-アルミニウムが醸造に移されます。しかし、少量で、ほとんど消化できない形で、それは健康に無害です。
醸造過程で熱いお茶にレモンスライスやレモンジュースを加えると状況が変わります。次に、お茶に含まれるアルミニウムと酸を組み合わせると、クエン酸アルミニウムが生成され、健康に非常に悪影響を及ぼす可能性があります。
したがって、コーヒーの粉なしで、冷めた後でのみレモンを注入に加える方が良いでしょう。
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作成者：Time S.A
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詳細はこちらレモン-選択と保管
鮮やかな黄色と滑らかで光沢のある肌のレモンを選びます。熟したレモンは、両端にわずかな香りがあります。しわがあれば、果物の皮が厚いことを示しています。原則として、「へそ」で終わるレモンは果汁が少なく、皮が厚くなります。
レモンは室温で1〜2週間新鮮です。冷蔵庫でビニール袋に入れて最長6週間保管できます。
レモン-準備と提供
私たちは室温でレモンからほとんどのジュースを取得し、さらに少し高いです。
絞る前に、レモンを固い表面に転がすことで柔らかくすることができます。大きなレモンからジュースを大さじ3〜4杯もらいます。果物を半分にではなく斜めに切ることも良い結果をもたらします。
必要なのが少量のジュースだけの場合は、つまようじで皮を突き刺し、ジュースを絞り、つまようじを穴に挿入してレモンを新鮮に保ちます。
レモンジュース、パルプ、ゼストをサラダ、スープ、その他フレッシュな柑橘系の風味を加えたい料理に加えることができます。
レモン汁は、牛乳からバターミルクを作るために使用できます。
レモンジュースは、伝統的なセビチェサラダで使用されている魚を調理/フライする必要なく魚を準備するのに十分です。
ただし、高温でビタミンCが失われるため、レモンを熱いお茶と一緒に飲まないでください。
レモン-キッチンでの使用
レモン果汁は野菜の皮をむいた後、手に付いた汚れを白くし、魚に加えると特有の臭いが消えます。
お米がもろくならないように、水が沸騰したらすぐに大さじ1杯のレモン汁を鍋に加えます。
ワカモレに少量のレモンジュースを加えると（急速に暗くなるアボカドから）、リンゴまたはペストのサラダが、食欲をそそる素敵な色を長く保ちます。
冷蔵庫にレモンの皮を入れると香りが良くなります。
レモン-化粧品での使用
レモンにアレルギーのない人は、例えば消臭剤として化粧品にそれを使用できます。レモン汁を脇の下にこするだけで十分です（脱毛やシェービングの直後ではありません！）穏やかな抗菌効果、肌の調子を整え、さわやかな効果を得るために。レモンは、明るい色の服の消臭剤の汚れにも役立ちます。レモン汁と一緒に水に浸します。レモンジュースはまた、高齢者や喫煙者の爪を明るくします。
専門家の意見ElżbietaSzymańska、MD、PhD、皮膚科医ほくろはレモン汁で取り除くことができますか？
私の顔には約18モルがあり、かなり小さく、それぞれ約1 mmです。これは私の複合施設であり、削除してもらいたいのですが。レモン汁という方法を見つけました。ほくろをレモン汁で1日に数回塗ることです。これは安全な方法ですか？皮膚を刺激し、癌を引き起こす可能性があることを読みました。
ElżbietaSzymańska医師、MD、PhD、皮膚科医：ほくろの除去にはこの方法を使用しないでください。まず第一に、彼らは彼らの除去を決定する前に、皮膚鏡検査で評価されるべきです。レモン汁は、適切な治療効果なしに、皮膚の炎症や色素沈着の変化を引き起こします。
