野菜乳：利点と適応

• 数年前から、植物性ミルクは動物性ミルクとほぼ同じ重要性に達しました。
• 豆乳、ヘーゼルナッツ、オートミールは植物性乳の例です。
• 植物乳は消化を促進します。

定義

• 植物乳は、水と野菜の成分から作られた非乳飲料です。
• 植物乳には動物乳は含まれていません。
• 「ミルク」という言葉は、これらの飲み物の白色を表すためにのみ使用されます。

植物乳の例

• 豆腐が作られる豆乳または豆乳。
• ライスミルク
• オートミールミルク
• アーモンドミルク
• ヘーゼルナッツミルク
• ナッツミルク
• 栗乳
• ココナッツナッツミルク。
• キノアミルク
• ごま乳
• ひまわりミルク
• ミレーミルク
• ヘンプミルク
• 大麦乳
• 小麦乳またはスペルトミルク。

植物乳の利点

• 植物乳にはビタミンとミネラル塩が豊富に含まれています。
• また、牛乳の飽和脂肪よりも健康に有益な不飽和脂肪も含まれています。
• さらに、コレステロールは含まれていません。
• 最後に、植物乳は牛乳にアレルギーのある人にとっては良い代替品です。

植物性ミルクの消費方法は？

• 牛乳と同じように植物乳を飲むことができます。
• 食事、ソース、グラタン、ベシャメルまたはケーキの準備の成分としてそれを含めることができます。
• 朝食にシリアルと一緒に摂ることもできます。

新生児の食事中の植物乳

• 専門家は、新生児に植物乳を与えることを推奨しません。
• 赤ちゃんに植物性ミルクを与えると、動物性タンパク質やアミノ酸が不足する可能性があります。 また、アレルギーの出現を引き起こす可能性があります。
• 最後に、植物乳を絶えず消費すると、体内の炭水化物が過剰になります。
• 摂取すべき植物性ミルクの量については医師に相談してください。