私たちは彼らが現れるのを待ちかねて待っています。彼らが私たちと一緒にいたのは夏の2か月に満たないほど短い間ですが、彼らが嵐でテーブルに当たったのはこの期間です。発表されたばかりの全国的な調査の結果は、それらを食べることが多くのポーランド人にとって本当の喜びであることを確認しています。あなたも好きですか?
クリーム、ヨーグルト、チョコレートをパスタやデザートに加えて、チーズケーキやカクテルのベースに-イチゴ、それは私たちが話していることなので、さまざまな方法で食べられます。 Kantar Nationalが実施した果物と野菜の消費に関する調査によると、他の季節の果物を待ち望んでいるほど味わい深いです。
この調査は、イチゴが支配していることを示しています-回答者の3分の2が、お気に入りの果物の中で最初にイチゴを指名しました。昨シーズン、66%。私たちのうちの1人は週に数回、94%を食べました。 -少なくとも月に1回。 98%調査したポーランド人は、少なくとも昨年1回はそれらを食べたことを認めました。彼らの人気も常に高まっています:13%。回答者のうち、彼らは以前よりも頻繁にそれらを食べたと宣言しました。
この現象はどこから来たのですか?それはおそらくすべてのファンに明らかです:彼らは素晴らしい味がし、美しい香りがしますが、それほど明白ではありませんが、それらはまた、栄養素の貴重な供給源です。これらは私たちのポーランドのスーパーフルーツです。彼らは柑橘系の果物よりもビタミンCが多く、老化プロセスを間接的に遅らせ、皮膚の外観や状態に影響を与える多くの抗酸化物質も含んでいます。
イチゴは免疫をサポートし、細菌やウイルス感染に対する感受性を減らします。彼らは腸の蠕動をサポートする繊維の良い源です。それらを定期的に食べることで、健康な体重を維持し、アテローム性動脈硬化のリスクを減らすより良いチャンスがあります(これらに含まれる物質は、血中の「悪い」LDLコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるのに役立ちます)。イチゴはまた、心血管疾患のリスクを減らし、癌から守ります。
すべてのグルマンに朗報です。今年のイチゴはここにあります。 1週間前に輸入され、鮮度を高めるために多くの手段でスプレーされた輸入品だけでなく、同じ日の朝に収穫された国内産のものも。今のところ、温室のイチゴを購入できます。それらの品種のほとんどはすでにトンネル内で開花しています(そしてカンタルのモニタリングデータは、ポーランド人の37%が2020年4月にイチゴを食べたことを示しています)。栽培者が予測するように、畑から直接収穫された最初のイチゴが5月中旬に表示されます。
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