スープを食べるべき5つの理由

スープは太らない

スープはいっぱいになっていますが、肥育しているわけではないので、痩せたダイエットでさえあきらめないでください。野菜ストックで調理された純粋なスープは満腹ですが、カロリーはありません。野菜スープ（約300g）のサービングは約100カロリーを提供します。パスタ、ジャガイモ、米などのスープ添加物はカロリーが高いため、適度に使用してください。しかし、スープだけを食べる場合は、「濃厚」でなければなりません。皮なしの赤身の肉や鶏肉のストックでスープを調理できます。細くするには、調理後、ストックを冷蔵庫に入れ、目に見える脂肪を上から集めてから加熱します。クリームまたはルーをスキムミルクまたはヨーグルト、または大さじ1杯のオリーブオイルで置き換えます。スープを食べることの利点は、胃がいっぱいになり、2コース目のスペースが少なくなることです。通常はカロリーが高くなります。

スープは多くの栄養素を提供します

私たちは通常、スープに野菜、肉、割り、脂肪などのさまざまな成分を組み合わせています。そのため、適切に調理されたスープは、必須で十分に吸収される栄養素の源です。カリウム（水分バランスと血圧を調節する）、リンとカルシウム（骨と歯のビルディングブロック）、鉄、マグネシウム、フッ素などのミネラルがたくさん含まれています。ビタミンEとベータカロテン（フリーラジカルと戦う）、有機酸と繊維（消化を調節）を提供します。短時間調理された野菜スープには、一定量のビタミンC（強力な抗酸化物質）とビタミンB（神経系を強化し、ストレスの影響から保護します）も含まれています。ミートストックのスープには、タンパク質と脂肪が含まれています（ビタミンA、D、E、Kを吸収できます）。麺、米、お粥のスープは炭水化物（エネルギー源）を提供し、牛乳（ビタミンD）を追加します。

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スープはとても暖かいです

夏には冷たいスープ、フルーツスープ、サラダなどを食べることができます。寒い日には、冷たい料理は体を冷やすので、暖かいものを食べる必要があります。その結果、サラダを食べた後、すぐに空腹を感じ、食べて、体重が増えます。さらに、寒さは免疫システムを弱めるので、一日中暖かいものを食べない人は感染しやすくなります。凍るような日には、温かいスープのボウルを温めるより良い方法はありません。野菜、玉ねぎ、にんにくをたっぷり加えると、ウイルスやバクテリアと戦うための免疫システムがさらに強化されます。

作成者：Time S.A

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スープは野菜を食べる方法です

身体に適切な量のミネラルとビタミンを提供するために、あなたは毎日1 / 2kgの野菜を食べるべきです。しかし、私たちはそれらをあまり食べません。これは主に、一般的にサラダを好まない子供や高齢者に当てはまります-彼らはしばしば消化や噛みつきの問題を抱えているので、それらも避けます。何らかの理由で野菜を避けている人にとっては、野菜スープは簡単に調理され（約15分）、覆われている限り（濃い緑色のアブラナ科の野菜を除く）、ほとんどの材料を保持している限り、良い解決策です。栄養。一番ヘルシーなスープは、出来立ての出来立てです。

スープは簡単に準備できます

間違いなくスープの利点は、料理のスキルに関係なく、だれでも調理できることです。善意で十分です。一般的な考えに反して、それはそれほど時間を要しません-あなたは数分で冷凍スープを準備することができます。じゃがいも、お粥、パスタまたはご飯と別に調理した卵または豆を加えると、貴重で栄養価の高い食事になります。