12か月前に牛乳を頻繁に摂取すると、貧血、腎臓の過負荷（大量のタンパク質による）、腸の病変など、子供の健康に悪影響を与える可能性があります」とビクターロランドギャロ博士は言いました。栄養士の専門分野の認定と再認定で、小児病院の栄養サービス長とju審員。
貧血の多くの場合
アルゼンチンでは、2歳未満の3分の1が貧血を患っており、その主な原因は鉄の不足です。 乳が主な食物であり、幼児の食事における鉄供給の主な供給源であることを考慮して、ガロ博士と栄養学者セルジオ・ブリトスが鍵を与えました。 母乳育児を維持できない場合、乳児用調製粉乳は他の母乳と比較して鉄の供給源として利点があることが科学的に証明され、広く受け入れられています。
ガロは、牛乳の摂取と腸の微小毛細血管の関係について十分な証拠があり、それが鉄欠乏を促進すると強調した。 彼は、牛乳のたんぱく質と脂肪は、赤ちゃんにとって消化と吸収がより難しいと付け加えました。
その高いナトリウム含有量、タンパク質の過剰量、鉄および必須脂肪酸の低摂取のため、ユニセフ、米国小児科学会（AAP）、小児栄養の専門家などのさまざまな組織は、牛乳を導入しないことを推奨しています彼が人生の年に達するまで子供の給餌で牛の。
より経済的ですが、...
オピナイアが昨年行った調査では、アルゼンチンの母親の37％が1年前に赤ちゃんに牛乳を与え、母乳育児が困難である主な理由と、調乳よりも経済的であるという事実を指摘しています子供向け この調査には、20〜40歳の400人以上の母親が含まれていました。 この傾向は、2007年の国民健康栄養調査（Ennys）のデータと一致しており、アルゼンチンの母乳育児の発症率は高い（95％の遵守率）が、70に減少していることが明らかになりました。 6か月から8か月の間の割合で、年間50％です。
栄養素が不足しています
ギャロ博士は、牛乳には赤ちゃんが必要とする鉄、ビタミンC、亜鉛、その他の栄養素が含まれていないことに留意することが非常に重要であると述べました。 「牛乳は、一部の赤ちゃんで鉄欠乏性貧血を引き起こす可能性があります。これは、乳タンパク質が腸壁を刺激し、便の出血を引き起こす可能性があるためです。さらに、牛乳には、発達中の赤ちゃんの健康により有益です。お母さんは子供に食事を与えることに非常に注意する必要があります」と小児科医は主張しました
栄養不足
全国調査では、6か月から24か月の間に母乳を与えられなくなった子どもの大部分が、強化された牛乳（70％以上）を消費していることが観察されました。 。 初年度はわずか22％、生後2年目には11％が、鉄分を強化した粉ミルクまたはミルクを消費しました。
子どもの発達に対する栄養的および免疫学的な利点のため、国内および国際的な保健当局および子どもの栄養の専門家は、乳児の生後2年間は母乳育児を奨励する必要性を再度主張しています。 そして、これが不可能または十分でない場合、最善の選択肢は、それを置き換えるか、粉ミルクで補うことです。
「子供が1歳になる前に、牛乳だけでなく、ヤギ乳、羊乳、米、豆乳も避けるべきです。母親が子供を母乳で育てることができる限り、そうしない正当な理由はありません」と彼は言いました。オンドリ
母乳育児
食物アレルギーの予防に役立つ
一般的に、アレルギーについて話すときは、空気や環境中の細菌や物質が身体に不快感や過大な防御反応を引き起こすと考えます。
ただし、牛乳、卵、ピーナッツ、ドライフルーツ、魚、貝、大豆、小麦など、一部の食品はアレルゲンの重要な供給源でもあります。 アレルギーは重要な遺伝的要素があるため予防できませんが、米国のジョン・ホプキンス医学部の科学者は次のように結論付けています。「生後6か月間の排他的な母乳育児は、アトピーのリスク、またはアレルギー疾患を発症する遺伝的傾向。」
年後
牛乳は健康の強力な味方です
赤ちゃんの消化器系が消化する準備ができたら、牛乳は優れたカルシウム源になります。 それはあなたの子供が強い骨と歯を持っているのを助けます。 血液凝固と筋肉制御のプロセスにも不可欠であり、身体がカルシウムをよりよく吸収するのを助ける数少ないビタミンD源の1つです（紫外線もビタミンDの別の源ですが、日焼け止めでブロックする）。 牛乳は成長のためのタンパク質とエネルギーを提供する炭水化物を提供します。 若年から必要なカルシウムを摂取すれば、高血圧、脳卒中、結腸癌、股関節骨折に苦しむ子供のリスクが一生減少することが研究により示されています。
カルシウムとビタミンD
子供に1日2〜2杯半のミルクを与えます
American Academy of Pediatrics（AAP）によると、ほとんどの子供は毎日2から2杯半の牛乳を飲むと十分なカルシウムとビタミンDを摂取します。 1歳の子供は、肥満になるリスクが高くない限り、全乳を飲む必要があります。 子供に毎日3杯以上のミルクを与えないでください。バランスの取れた食事をとるために、毎日食べる必要のある他の食べ物のために胃の中に余地がありません。 息子の渇きが続く場合は、水を与える必要があります。 子供が2歳になったら-そして成長の問題がなければ-スキムミルクまたはセミスキムミルクを提供できます。
出典：www.DiarioSalud.net
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