膵臓と脾臓の手術後の食事

手術後、膵臓、尾、膵臓の体の一部、および脾臓の腫瘍を取り除くためにどのように食べるべきですか？

尾とすい臓の一部を手術した後は、粗いひき割り穀物、全粒粉パン、豆類からの脂肪と「硬い」繊維が限られているため、食事が消化されやすくなるはずです。また、食事からアブラナ科の野菜を排除する必要があります。キャベツの他に、ブリュッセルもやし、カリフラワーとブロッコリー、コールラビ、黒カブ、大根、ネギ、ニンニク、タマネギは、ガスと発酵を引き起こさないようにします。食事への影響は、手術からの経過時間と身体の状態、重度の体重不足の有無、服用している薬によって異なります。

調理して焙煎することをお勧めします（禁止された油で揚げられた肉）、代わりに脂肪、赤身の肉、またはロースト肉を加えずに、卵-タンパク質。また、赤身の白いチーズ（ホモジナイズされたバージョンでも）を食べたり、善玉菌で発酵させた飲み物（天然ケフィアやヨーグルト）を食べることもできます。生の野菜や果物、ナッツ、種子は避けてください。繊維が少なく、消化管の邪魔にならない野菜を選びましょう。したがって、トウモロコシやビートルートを食べることはできません。後者をボルシチに加工し、きれいな食事を飲むのが良いです-それは非常に健康です。

実際には、次のようになります。1番目の朝食：キビ、水で茹で、天然の均質化チーズとかぼちゃのピューレを混ぜたもの。焼き肉の入ったふるいパンのスライス、皮と種子のないトマトのスライス; 2番目の朝食：カボチャ、ニンジン、ジャガイモ、サツマイモのクリームスープ。昼食：野菜、ジャガイモ、人参のミートボール。アフタヌーンティー：焼きバナナ、小さじ1杯の細かくすりおろしたチョコレート入りのナチュラルヨーグルト。夕食：りんごとヨーグルトのご飯に小さなクリームを混ぜたもの。

脾臓切除後、特別な食事療法はありません（手術が最近の場合は、術後の栄養レジメンが使用されます）。脾臓を摘出した後、脾臓が低下する可能性があるため、食事は体の免疫力をサポートする製品で構成する必要があります。食事は、ビタミン、抗酸化剤、良質の脂肪酸（管理された量）、プロバイオティクス、プレバイオティクスなど、栄養価を高める成分が豊富な製品で構成する必要があります。次のメニューは、この最も良い例です。ゆで野菜：カボチャ、ニンジン、サツマイモ。発酵乳飲料、そして最後にバナナをプレバイオティクスとして。善玉菌が消化管に定着するための成分が含まれています。それらは免疫力を高め、消化プロセスをサポートします。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。