（Salud）- 果物と野菜の摂取は、 毎年約300万人の心血管疾患による死亡を防ぐことができると研究が明らかにしています。
米国のタフツ大学によって開発された研究の結果（英語）は、米国栄養学会の年次総会で発表されました。 科学者は、果物と野菜の消費に関するデータと2010年の心臓病による死亡数を交差させました。 日。 さらに、この研究では、ニンジン3粒を毎日摂取することで、心臓発作などの心臓病による12人に1人の死亡を防ぐことができることが明らかになりました。
この調査では、世界人口の82％に関する113か国のデータを分析しました。 2010年には、心臓病の結果として1260万人が死亡しました。 果物のより高い消費は、年間180万人の死を防ぎ、野菜のそれは100万人の死を防ぎました。 新鮮な製品の重要な存在とバランスの取れた食事は、単に栄養上のアドバイスではありません、以前の研究は、例えば、ブドウが癌予防に貢献できることを示しています。
写真：©gorillaimages-Shutterstock.com
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