膵臓の問題と循環器のためのどのような食事療法？

急性膵炎を患っていたため、II型糖尿病になりました。これに関係なく、私は血液凝固に問題があります-私の血液を薄く保つために私は常にワルファリン（クマディン）を摂取しなければなりません。これらの疾患はそれぞれ異なる食生活を必要とします-しばしば相互に排他的です。本当に大きな問題があります。

あなたの食事療法はあなたの膵臓を過労から保護し続ける必要があります。濃厚で脂肪分の多い食物繊維の食事は避けてください。いかなる形態のアルコールも禁止されています。

炎症の結果として炭水化物の乱れがあった場合、糖尿病の管理のルールは他の糖尿病患者と同じです。しかし、ビタミンKが豊富な食品の摂取量を制御する必要があります。これらには、臓物、漬物、パセリ、レタス、バジル、ケール、スイバ、ホウレンソウ、スイスチャードなどの緑の植物の部分が含まれ、血糖値の安定に確かに役立ちます。ビタミンKが最も少ない野菜（1サービングあたり最大10マイクログラム）に置き換えることができます。これらは、トマト、アボカド、ニンジンです。

ビタミンKの少ない野菜に加えて、食事には赤身の乳製品（ヨーグルト、牛乳、卵、シーフード、サーモン）を含める必要があります。これらは血糖に影響を与えません。また、あなたが服用したい栄養補助食品を医師に報告することを忘れないでください、そしてそれらは、例えば、炭水化物障害または消化において推奨されます。凝固の変化は、イラクサ、セントジョンズワート、ショウガ、猫の爪、柳の樹皮、甘草、ラベンダー、マロニエ、若い大麦によって引き起こされます。あなたのケースでは、糖尿病クリニックなどの臨床栄養士の専門家によって開発された食事療法が推奨されます。

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ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。