運動の激しい日の後の低脂肪チョコレート入りの牛乳の消費は、同じカロリー量の高炭水化物エネルギー飲料によって提供されるものと同等またはそれよりも高い筋肉の回復を提供し、新しい研究を示唆していますジェームズマディソン大学
13人のカレッジフットボール選手が受けたテストは、通常の1週間のトレーニングに参加し、激しい運動の後、4日間毎日低脂肪チョコレートまたは高炭水化物エネルギードリンクでミルクを飲みました。
測定電力
2週間の休憩の後、アスリートは2回目のトレーニングに参加し、その後4日間の集中的な作業を行って、同じカロリーの各飲料と回復を比較しました。 激しいトレーニングの前に、2日目とこの盲検研究の最後に、研究者は筋肉回復のマーカーを評価するために特定のテストを実施しました。すべてのアスリートは、飲む飲み物に関係なく、毎日のハードプラクティス時間を増やしましたが、2、4日後、低脂肪チョコレートで牛乳を飲んだ人は、筋肉損傷の指標であるクレアチンキナーゼレベルが大幅に低下しました、炭水化物を含む液体を飲んだ人と比較して。
この試験は、特定のサッカーテストのパフォーマンス、筋肉痛の主観的割合、精神的および肉体的疲労、および筋力の他の測定値への影響に2つの飲み物の間に差がないことを示しています。 しかし、彼らは低脂肪チョコレートミルクが激しいトレーニング後の筋肉の回復と修復に効果的であることを示しました。
このテストは、アスリートの回復と水分補給を助けるために、牛乳が一部のスポーツ飲料と同じくらい効果的であることを示唆する証拠を追加します。 チョコレートミルクには、ほとんどの従来のスポーツ飲料にはない追加の栄養素があるという利点があります。
科学もの
研究では、運動後に摂取すると、高品質のタンパク質と炭水化物のミルクの混合物が疲れた筋肉の回復に役立つことが示唆されています。乳製品タンパク質は、脂肪のない筋肉の構築に役立ち、最近のテストでは、運動誘発性の筋肉損傷を軽減できることが示唆されています。また、水分補給液と、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを提供します。激しい運動の後のプロアスリートのように。
American Sports Dataによると、約1800万人のアメリカ人がサッカーをしており、数百万人がレクリエーションスポーツを実践しています。 そして、発汗は液体を失うだけでなく、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどの重要なミネラルの損失を意味するという事実を見失ってはなりません。 だからこそ、最高の回復ルーチンは、発汗によって失われた体液や栄養素に取って代わり、筋肉の回復に役立つはずです。
フィットネスの専門家は、運動後に回復するためにチョコレートミルクを効果的な（アクセス可能でおいしい）飲料オプションと考えるようになってきています。 アメリカ人のための食事ガイドでは、1日3杯の低脂肪または脱脂乳を飲むことをお勧めしています。 運動後に低脂肪のチョコレートミルクを飲むのが良いタイミングです。
出典：www.DiarioSalud.net
