カプサイシンが豊富な唐辛子は健康に良い

唐辛子を料理に加える価値があります。それらは心臓に非常に有益な効果をもたらし、コレステロールを下げ、血栓の形成を防ぎます。それが十分ではなかったかのように-風邪の場合、唐辛子は気道を浄化するのに役立ちます、そして熱帯地方では-それは食中毒を防ぎます。

辛い食べ物を食べると強い味覚が得られ、唐辛子の場合と同じように、わずかな痛みを引き起こします。唐辛子を食べると、危害にさらされずに危険のスリルを感じます。それは全く逆です！

チリはあなたが体重を減らすのに役立ちます

スパイシーなスパイスは減量に役立ちます。唐辛子とマスタードで味付けした食品は、代謝率を高め（約25％）、カロリーの燃焼を速めます（たとえば、生姜にはこの効果がありません）。

唐辛子の薬効

チリには他にもメリットがあります。最近の発見は、それが風邪の気道をきれいにし、特定の癌を予防するのに役立ち、必須ビタミンを提供し、そして冷やすことを示しています...体から熱を抽出し、心地よい涼感を与えます）。さらに、チリはエンドルフィンの放出を引き起こします。これは、スパイシーな料理の一部を食べ​​た後に感じる陶酔感を説明する可能性があります。チリはコレステロールを下げることによって心臓に有益です。動物実験では、唐辛子の有効成分であるカプサイシンが適切な用量で、肝臓でのコレステロールの生成を阻害し、この化合物が豊富な食品を摂取した場合でも、血中のコレステロール濃度が低下することが示されています。

チリは抗凝固剤です

チリはおそらく血栓の形成も防ぎ、循環系の深刻な閉塞につながる可能性があります。血栓症が非常にまれな国であるタイの人々の研究は、唐辛子で味付けされた料理を食べた人々が、短期間ではあるが、抗凝血効果が有意であったことを発見しました。ほぼすべての食事で唐辛子を食べるタイの習慣は、定期的に血管の凝固を促進する可能性があります。

唐辛子に含まれるカプサイシンはまた、食中毒を効果的に防止します-これは暖かい国では非常に簡単です。

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