（Salud）-毎日辛い食べ物を食べる人は、週に1回未満しか食べない人よりも長生きする可能性が14％高くなります。 また、調査の結果によると、心臓および呼吸器疾患から保護します。 しかし、それは明らかにあなたが体重を減らし、性的欲求を喚起するのを助けることができるので、スパイシーの唯一の利点ではありません。
調査は30〜79人の487, 375人で行われ、7年間追跡されました。 高齢者はより辛い食べ物を摂取し、がんや心肺疾患で病気が少なくなりました。 この研究の結果は、医学雑誌British Medical Journalに掲載されています。
しかし、すべての科学者がこの研究に同意しているわけではありません。 新聞エル・パイスが収集した声明によると、スペイン社会栄養学会の科学委員会の委員長であるハビエル・アランセタにとって、スパイスは2つの理由で寿命を延ばします。 第一に、抗酸化物質（他の分子の酸化を遅延または防止し、それによって老化を遅らせる分子）の濃度のため。 第二に、その抗炎症力のため。 現在、アランセタは、私たちをより長生きさせるのは遺伝学と環境であると認識しています。 スパイシーな助けはありますが、重要なことは全体としての生き方です 。
同様に、辛い食べ物の消費は、性的欲求の増加に関連しています。 しかし、Food Research Internationalで公開されているこのトピックで行われたすべての研究のレビューでは、ショウガとサフランが性的欲求を喚起することは事実ですが、必要な量と最適な摂取頻度は特定されていません。
また、唐辛子などの辛い食べ物が体重を減らすのに役立つことも科学的に証明されていません。 しかし、これらの食品には、心臓と代謝を促進する物質であるカプサイシンが含まれているため、体温が上昇し、カロリーが燃焼しやすくなることが知られています。
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