グレープフルーツとしても知られるこの果物には、腸や肝臓が特定の薬を分解して危険な過剰摂取を引き起こすのを防ぐ化合物が含まれています。
リスクを特定した研究者は、Canadian Medical Association Journalに調査結果を発表し、グレープフルーツまたはグレープフルーツで危険になる薬物の数が急速に増加していると主張しています。
カナダのローソン健康研究所のチームは、グレープフルーツに深刻な副作用をもたらす薬物の数が、2008年の17から2012年の43に増加したと述べています。
これらには、高血圧、癌、コレステロールを下げるスタチン、臓器移植後の免疫系を抑制する薬など、さまざまな病気の薬が含まれます。 グレープフルーツまたはグレープフルーツには、フラノクマリンと呼ばれる化学物質が含まれており、薬を分解する原因となる体内の酵素を除去します。
これにより、体が処理できる量よりはるかに多くの薬が消化器系から逃げます。
深刻な相互作用
「グレープフルーツジュースを1杯入れたタブレットは、コップ1杯の水で5〜10錠を飲むことに似たものになります」
デビッド・ベイリー博士
研究者は、コップ1杯のグレープフルーツジュースを飲んだ患者は、コップ1杯の水を飲んだ患者よりも3倍高いレベルの高血圧薬であるフェロジピンを摂取したと報告しました。
発見された副作用は薬によって異なりますが、胃出血、心調律障害、腎障害、突然死などがありました。
研究者の一人であるDavid Bailey博士は、BBCに「グレープフルーツジュースの入ったタブレットは、コップ1杯の水で5個または10個のタブレットを飲むことに似たものになり得る」と説明した。
「そして、人々は「私はそれを信じない」と言いますが、これが正しいことを科学的に証明することができます。」
「だから、無意識のうちに、グレープフルーツジュースを消費するだけで治療レベルから毒性レベルに移行することができます」と彼は付け加えます。
「私たちは、一般的な医療コミュニティ内では、この相互作用についての知識が不足していると主張しています」と研究者は述べています。
「彼らが見ている有害事象が、患者の食事にグレープフルーツまたはグレープフルーツを最近加えたことに起因している可能性を医療専門家が認識していない限り、彼らはそれを調査することはほとんどありません。」
同様の効果が得られる他の柑橘類は、ジャムやライムの生産によく使用されるビターオレンジ（またはセビリアオレンジ）です。
Royal Pharmaceutical SocietyのNeal Patelは、「問題を引き起こす可能性があるのはグレープフルーツだけではありません。たとえば、牛乳は、同時に摂取すると抗生物質の吸収を防ぐことができます」と述べています。
「これらの相互作用のいくつかは臨床的に重要ではないかもしれませんが、他の相互作用はより深刻な結果をもたらす可能性があります。」
「薬剤師は、食事が薬に影響を与える可能性があることを心配している人にとって、最高の基準点です。」
「そして、あらゆる相互作用に関する情報は、患者に向けられた薬に付随するリーフレットに常に含まれるべきです」と専門家は付け加えます。
出典：www.DiarioSalud.net
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