乳製品を含まない食事-メニューを乳製品を含まない食事で構成するレシピ

乳製品を含まない食事は、牛乳を含むすべての製品をメニューから除外することを意味します。適切に構成された乳製品を含まない食事は、たとえば牛乳にアレルギーのある人や、カルシウムとビタミンDの欠乏症などの副作用を回避できます。乳製品を含まない食事でメニューを作成できるレシピを次に示します。

乳製品を含まない食事で提供されるレシピは、主に、乳タンパク質と乳糖（乳糖）に耐性のない、乳アレルギーに悩んでいる人を対象としています。適切に構成されていれば、健康的なタンパク質、カルシウム、ビタミンDが得られます。乳製品を含まない食事でメニューを構成するのに役立つレシピを次に示します。

乳製品を含まない食事-キャロットケーキのレシピ

材料：

• アマニ油のガラス
• 砂糖1.5カップ
• すりおろしたニンジン4カップ
• 卵4個
• 米粉2カップ
• 重曹小さじ
• ベーキングパウダー小さじ1
• シナモン
• いくつかのクローブ

準備する方法：

1.油と砂糖を混ぜ合わせ、卵を1つずつ加えて、常に混ぜます。
2.重曹、ベーキングパウダー、シナモン、砕いたクローブを混ぜた小麦粉を準備したマスに少しずつ加えます。すべてが濃くなるまでブレンドします。
3.にんじんを全体に加えてよく混ぜます。
4.生地を型に入れ、180度で45分間焼きます。焼きたての生地はジンジャーブレッドカラーでなければなりません。

乳製品を含まない食事-野菜と米のカツレツのレシピ

材料：

• 1ズッキーニ
• じゃがいも2個
• ご飯2カップ
• 挽いた亜麻仁大さじ1
• パセリのみじん切り1/4カップ
• マジョラム小さじ1
• 塩
• パン粉

準備する方法：

1.ジャガイモとズッキーニの皮をむき、小さな立方体に切り、皿に盛ります。
2.残りの材料を野菜に加え、よく混ぜます。
3.小さなチョップに形を整えます。それぞれをパンくずリストでロールします。
4.油を塗ったベーキングトレイのオーブンで30〜40分間焼きます。

乳製品を含まない食事-ミレープリンのレシピ

材料：

• キビの2/3カップ
• 1熟したバナナ
• 4-6ピットデート
• 2/3カップの熱湯
• 10ベリー
• シナモン小さじ1/2
• 海塩をつまんで味わう

準備する方法：

1.水を入れてキビを注ぎ、柔らかくなるまで（約20分）蓋をして調理します。塩を入れて（味わうために）、よく混ぜます。
2.シナモン、バナナ、ナツメヤシを割りに追加します。次に、沸騰したお湯に注ぎ、均一な濃度になるように混ぜます。
3.出来上がったプリンをお好みのフルーツでお召し上がりください。ブルーベリーまたはブルーベリーは、キビプリンと完璧に合います。