洪水波が通過した後、新たな危険、特に疫学的脅威が発生します。健康と安全は、衛生と食品の保管に関する規則を遵守することにかかっています。洪水を避けるために何をすべきかを確認してください。
洪水後の疫学的脅威を減らすには？ 「調理済みの食品や野菜、果物をきれいな手で食べ、皮をむく」...このルールは、主にサルモネラ症、腸チフス、赤痢、コレラのリスクが高い地域に行く人々に向けられ、完全に適合します洪水。しかし、この場合、さらに多くの安全規則があります。ここでは、調理し、皮をむき、きれいな手を持つだけでは不十分です。
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- まず最初に、スラッジで覆われた水と直接接触した食べ物はすぐに捨ててください。動物に餌をやることは絶対に禁じられています。食品がそのパッケージに保管されていても、汚れた水で汚染されている可能性があるという疑いが少なくともある場合は、それも処分する必要があります。同様に、溶けた野菜や果物を取り除きます。また、ざらざらした多孔構造の家庭用品や使い捨て機器も捨ててください。一方、ガラス、磁器、金属製品は保管できますが、適切な消毒剤を使用して完全に洗浄する必要があります。
- 缶詰は保管できますが、空洞がないか、錆びていないか確認してください。もしそうなら、それらを取り除くのが良いでしょう。
- 食事の準備に使用される製品は、それらがすでに食べる準備ができており、汚れた水と接触していないことがわかっている場合を除いて、最初に熱処理することをお勧めします。
- 野菜や果物は、洪水の影響を受けていない地域から持ち込まれたとしても、洗って皮をむいて食べる必要があります。皮をむくのに適していないもの（レタス、ベリー）は、大量の真水で洗い、数回すすぐ必要があります。
- 家畜が洪水の影響を受けている場合、獣医に連絡して、彼らの健康状態を評価し、牛乳などを使用できる範囲（および使用する場合）を決定する必要があります。
- また、家電製品、特に食品が保管および処理される家電製品を注意深く見る必要があります。湿気、色の変化、またはカビの臭いは、真菌がすでに広がっており、食品に侵入して病気を引き起こす可能性があることを意味します。さらに、真菌の胞子は気道を通って体内に入り、せいぜいアレルギーを引き起こしたり、喘息発作を悪化させたりする可能性があります。
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注意、白癬
洪水の波による健康への悪影響を最小限に抑えるために、アパートやキャビネットは頻繁に換気する必要があり、必要に応じて乾燥させ、塗り直す必要があります。
アイテムを保持するか破棄するかが不明な場合は、すぐに破棄することをお勧めします。
応急処置キットにも特に注意を払う必要があります。ここでは、行動のルールは食品の場合よりもさらに厳格です。薬が密封された容器に入っていたとしても、それらを取り除くのがより安全でしょう。
