ビールは、もともとは地中海の伝統文化に由来する千年紀の飲み物であり、古代から治療目的に結び付けられてきました。 ビールの利点を活用する最良の方法は、適度に消費することです。
さまざまな研究によると、ビールは、特に競争の激しいアスリートが受ける身体的ストレスの後、体が失った栄養素の回復を好みます。
ビールは自然で健康的な飲み物です。 脂肪を含まず、ビタミン、ミネラル、その他の機能性物質を提供するため、バランスの取れた食事に摂取できます。
ビール成分
- 水：水の消費は人間の健康に非常に有益であり、ビール中のこの液体の含有量は非常に高いです。
- ホップ：ビールにのみ含まれる成分。 穏やかな鎮静剤であると同時に苦味があり、食欲を刺激します。 そのドライフルーツは、ビールの苦味と苦味に使用されます。
ホップ酸（酸？）グラム陽性菌に対する穏やかな抗生物質効果があり、麦芽酵母の活性を促進します。
- 麦芽シリアルまたは麦芽：ビールのこの成分は、炭水化物、ミネラル、微量元素、および生命に重要な有機酸とビタミンを提供します。 ミルクセーキは、醸造に使用されるシリアルが以前に提出されたプロセスです。 大麦は通常、麦芽と少数小麦ですが、キビなどの他の穀物も使用できます。
- 酵母：真菌類の単細胞生物。 発酵（糖のアルコールと二酸化炭素への変換）の原因です。
何が含まれていますか？
- グループBおよびCの繊維とビタミン
- ミネラル（リン、マグネシウム、カルシウム...）。
- 葉酸塩
- ポリフェノール
- シリコン
- β-D-グルカンおよびアラビノキシラン。
- 低濃度のエチルアルコール。
ビールの有益な特性
低カロリー：ビールのカロリーは、リンゴジュース、牛乳、またはソーダ1杯よりも少ないです。 カリウムが豊富でナトリウムが少ないため、利尿薬として働きます。これは体の浄化に役立ちます。
タンパク質化合物：低タンパク質の食事に適したサプリメントです。
ミネラル：ビールには30種類以上のミネラルが含まれており、そのほとんどは麦芽大麦由来です。 1リットルのビールは、成人の1日のマグネシウムの必要量のほぼ半分、リンとカリウムの1日の必要量のそれぞれ40％と20％を満たします。
カルシウムが少なく、マグネシウムが豊富であるため、あらゆる種類の心臓病や尿路の結石や結石の形成に対する予防的価値があります。
葉酸は貧血の予防に役立ちます。 生物の老化の原因となる酸化現象を潜在的に減らすことができる天然の抗酸化物質としてのポリフェノール。 Β-D-グルカンとアラビノキシランは、大腸がんの発生率を低下させ、コレステロール血症を低下させる可溶性繊維です。 シリコンは骨粗鬆症の予防に役立ちます。 ビタミン：ビタミンA、D、Eに加えて、グループBのすべての重要なビタミンが含まれています。たとえば、1リットルのビールでは、ビタミンB6の1日の必要量の35％、B2の20％をカバーします。ナイアシンの65％。
炭酸ガス：口腔粘膜の血液循環を促進し、唾液分泌を促進し、胃内の酸の形成を刺激し、胃の排出を加速します。これらはすべて消化に有利です。
ポリフェノール：循環器疾患や癌に対して効果的です。
ビールに大量に含まれるフラボノイドは、カルシトニンの生産を刺激します。 このホルモンは、骨を構築する細胞の活性を増加させ、骨を破壊する細胞の活性を低下させることにより、閉経後の骨量の減少を防ぎます。
- 濃度が低下したエチルアルコールは、その適度な摂取により心血管の健康を改善し、閉経の開始の遅れに関連しています。
